The issues surrounding the provision, preparation and development of food products is fundamental to every human being on the planet. Given the scarcity of agricultural land, environmental pollution, climate change and the exponential growth of the world's population where starvation and obesity are both widespread it is little wonder that exploring the frontiers of food is now a major focus for researchers and practitioners. This timely Ha...
De The Routledge Handbook of Sustainable Food and Gastronomy is een populaire optie voor Managementboeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
The Routledge Handbook of Sustainable Food and Gastronomy is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.