On November 27, 2012, world-renowned pastry chef Pierre Hermé arrived at Harvard University from Paris. He brought five chefs, two assistants, 600 sheets of gelatin, 150 eggs, 68 pounds of caster sugar, 40 pounds of unsalted butter, 32 pounds of cream, 25 pounds of milk chocolate couverture, 11 pounds of grated wasabi, and the alchemic techniques to transform these ingredients into an elaborate lecture de pâtisserie. Together with Savinien Cara...
De The Architecture of Taste is een populaire optie voor Kunsttheorie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
The Architecture of Taste is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
Taking as its premise that the proposed epoch of the Anthropocene is necessarily an aesthetic event, this collection explores the relationship between contemporary art and knowledge production in an e...