Jean Matocq left his home in the Pyrenees for Paris at age sixteen. While studying the hotel business at the Paris hotel School, he worked as a busboy, assistant waiter, chef de rang, and sommelier. Jean came to the United States and made his way to San Francisco in 1958. He joined the staff at the legendary San Francisco restaurant Trader Vic's, where for twelve years he worked as a captain and maitre d'. Striking out on his own, Jean Matocq own...
De My Journey From the Pyrenees to California is een populaire optie voor Biografieën & Waargebeurd. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
My Journey From the Pyrenees to California is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.