With her new book, Italian Food Activism in Urban Sardinia, cultural anthropologist Carole Counihan makes a significant contribution to understanding the growing global movement for food democracy. Providing a detailed ethnographic case study from Cagliari, the capital of the Italian island-region of Sardinia, she draws upon Sardinians' own descriptions of their actions and motivations to change their food as they pursue grassroots alternative...
De ISBN Italian Food Activism in Urban Sardinia is een populaire optie voor Culturele antropologie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Italian Food Activism in Urban Sardinia is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
A plethora of new actors has in recent years entered China's environmental arena. In Western countries, the linkages and diffusion processes between such actors often drive environmental movements. Th...