Winner of the James Beard Foundation Award for Cookbook of the Year for the 1991 First Edition It's the single contemporary reference on the subject that is both comprehensive and comprehensible. I love Jim's recipes (and there are gems all over the place here), but what's special about Sauces is the text: it reads so well that this is the kind of book you can take to bed. -Mark Bittmanfrom the Foreword to the Second Edition James Peterson has do...
De Sauces is een populaire optie voor Kookboeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Sauces is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.