Wenn das Thema der Nahrungsauswahl in unserem Alltag zur Sprache kommt, so geht es zumeist um Aspekte einer "gesunden" oder "ungesunden" Ernahrungsweise, um Folgen der Uber-oder Unterernahrung, um die Brenn stoffzufuhr, den Vitamin- und Mineralgehalt, welchen ein Nahrungsmittel aufzuweisen hat. Wir horen und sprechen von Gesundheitsschadigungen durch Nahrung, von "BSE-Fleisch," Cholesterin oder verstrahltem Gemuse, ebenso wie von der Gesundheitsf...
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Studienarbeit aus dem Jahr 2002 im Fachbereich Soziologie - Familie, Frauen, Manner, Sexualitat, Geschlechter, Note: 1.0 (sehr gut), Universitat Mannheim (FB Soziologie), Veranstaltung: Institutionen,...
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