This timely and engaging text offers students a social perspective on food, food practices, and the modern food system. It engages readers’ curiosity by highlighting several paradoxes: how food is both mundane and sacred, reveals both distinction and conformity, and, in the contemporary global era, comes from everywhere but nowhere in particular. With a social constructionist framework, the book provides an empirically rich, multi-faceted, and co...
De Food and Society is een populaire optie voor Voedsel. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Gewicht | 404 g |
---|---|
Verpakking breedte | 152 mm |
Verpakking hoogte | 20 mm |
Verpakking lengte | 228 mm |
Taal | Engels |
Bekijk meer specificaties |
Food and Society is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.