Texturas Iota, bus 500 gr
Sinds 1997 is het team van El Bulli onder leiding van Ferram AdriÓ bezig geweest met een continue ontwikkeling van kooktechnieken en texturen van gerechten (zoals schuim, espuma's,etc). Alle texturas zijn van natuurlijke herkomst en kennen hun oorsprong in de voeds elindustrie. Iota is een geleermiddel dat wordt verkregen uit rode algen. Iota is een zeer elastische gelatine en kan ook warm verwerkt worden....
De Texturas Iota, bus 500 gr is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Texturas Iota, bus 500 gr is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.