Bol used 43,63 43,63 Bekijk 
Amazon.nl Bekijk prijs Trust this leading textbook to guide you through your requirements as you train at a supervisory level in the hospitality industry. The Theory of Catering has been an essential textbook for hospitality and catering students worldwide since 1964. This latest edition is revised to reflect recent changes in the industry and provides a complete overview, from commodity and science through delivery from the supplier, storage, preparation, production a...
De Theory Of Hospitality And Catering is een populaire optie voor Kookboeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Theory Of Hospitality And Catering is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
-16 % € 21,- 
