French Gastronomy and the Magic of Americanism - Prijzen

A tectonic shift has occurred in the gastronomic field in France, upsetting the cultural imagination. In a European country captivated by a high-stakes power struggle between chefs and restaurants in the culinary field, the mass marketing of factory-processed industrial cuisine and fast foods has created shock waves in French society, culture, and the economy. In this insightful book, French Gastronomy and the Magic of Americanism, Rick Fantasia...

De French Gastronomy and the Magic of Americanism is een populaire optie voor Culturele antropologie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Productspecificaties

Waar te koop

French Gastronomy and the Magic of Americanism is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.

French Gastronomy and the Magic of Americanism
meer afbeeldingen
  • EAN9781439912294
40.846.603producten
147.542merken
922winkels