Maison Bru - Prijzen

Cet ouvrage ne s'adresse nullement aux chefs émérites. Il ne reflète pas non plus la cuisine de haut niveau telle qu'elle se pratique dans les restaurants étoilés. Il s'agit d'un guide pratique destiné à toutes les personnes qui souhaitent préparer un repas créatif et gastronomique sans que celui-ci ne se transforme en un véritable calvaire. Maison Bru lève un coin du voile sur des plats à la fois raffinés et très particuliers, mais aussi à la po...

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