With a rigorous and entertaining style, this miscellanea of informative essays attempts to include gastronomy within the history of philosophy and culture, and to get the present to recover its gastronomic memory.
Con rigor y un estilo entretenido, esta miscelánea de ensayos divulgativos intenta abrir en la gastronomía un espacio de curiosidad para situarla dentro de la historia del pensamiento y de la cultura, y lograr qu...
De Critica de la razon gastronomica / Critique of Gastronomic is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Critica de la razon gastronomica / Critique of Gastronomic is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.