In this history of Cuba, Louis Perez proposes a new Cuban counterpoint: rice, a staple central to the island's cuisine, and sugar, which dominated an export economy 150 years in the making. Perez shows how the logic of the sugar trade resulted in the development of an agriculture for consumers abroad at the expense of consumers at home.
De Rice in the Time of Sugar is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Rice in the Time of Sugar is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.