Re-orienting Cuisine - Prijzen

Foods are changed not only by those who produce and supply them, but also by those who consume them. Analyzing food without considering changes over time and across space is less meaningful than analyzing it in a global context where tastes, lifestyles, and imaginations cross boundaries and blend with each other, challenging the idea of authenticity. A dish that originated in Beijing and is recreated in New York is not necessarily the same, becau...

De Re-orienting Cuisine is een populaire optie voor Sociale theorie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Productspecificaties

Waar te koop

Re-orienting Cuisine is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.

Re-orienting Cuisine
meer afbeeldingen
  • EAN9781782385622
43.799.857producten
156.282merken
938winkels