Phospholipid Technology and Applications - Prijzen

Today phospholipids find many uses in the food industry and in other industries which exploit the amphiphilic nature of these compounds. Chapters in this book are devoted to the more common glycerol-based phospholipids, while special attention is paid to sphingolipids in the final chapter.



De Phospholipid Technology and Applications is een populaire optie voor Levensmiddelentechnologie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Productspecificaties

Waar te koop

Phospholipid Technology and Applications is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.

Phospholipid Technology and Applications
meer afbeeldingen
  • EAN9780955251221
43.790.764producten
156.289merken
934winkels