Handboek worst en vleeswaren - Prijzen

In 1991 verscheen voor het eerst een Nederlandstalig boek over worst en vleeswaren. Een selectie daaruit werd tien jaar later opgenomen in het omvangrijke 'Handboek Gastronomie'.
Uit de reacties die dat opleverde, zowel in kringen van de horeca als in de vleesbranche, bleek duidelijk dat er behoefte was aan een vernieuwde en vooral geactualiseerde uitgave van het encyclopedische werk uit 1991.
Hoewel deze nieuwe druk aanzienlijk uitgebr...

De Handboek worst en vleeswaren is een populaire optie voor Boeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Productspecificaties

Waar te koop

Handboek worst en vleeswaren is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.