How would one begin to prepare such Balkan delights as chorba, cashcaval, borsh, ghiveci, and papanashi? Vladimir Mirodan, a native Romanian, introduces the reader to a world of cooking primarily unknown to the West.The cuisine of Romania, Bulgaria, and Yugoslavia is derived from a culture that evolved along the Danube River--at a crossroads where French, Russian, and Eastern influences meet. It is a tantalizingly unique cuisine, as the authordem...
De Balkan Cookbook, The is een populaire optie voor Kookboeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Balkan Cookbook, The is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.