Sushi - Kultur und Genuss - Prijzen

Sushi heißt "Krönung der Freude" und die japanische Kunst, sich aufs Wesentliche zu konzentrieren und daraus das Schönste zu schaffen, bewundern Kreative und Genießer der ganzen Welt. Das sinnlichste Beispiel dafür ist Sushi. Ein paar Handgriffe, und aus Reis und Fisch wird ein delikates Kultobjekt: Herrlich frischer Fisch, behutsam gegarter Reis, abgestimmte Aromen und mit Gefühl geführte Hände - mehr braucht es nicht, um gute Sushi zu machen. D...

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