»Mensch und Umwelt« zeichnet sich aus durch die strukturierte Aufbereitung der Themen auf Doppelseiten: Merksätze und auf unterschiedliche Niveaus abgestimmte Aufgaben ermöglichen einen handlungsorientierten Umgang mit dem Lehrwerk. Die Rezepte können sofort im Unterricht eingesetzt werden.
Schritt-für-Schritt-Anleitungen im Kapitel "Textilien herstellen und erhalten" erleichtern die Vermittlung textiler Techniken.
Methoden- und Sozialk...
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