On Professional Cooking:
''This book has a place in the library for all who want to understand and build their basic cooking skills.''
-The American Institute of Wine and Food
On Professional Baking:
''An encyclopedic and clear handbook of things to do with your oven, from challah to specialty meringues and mocha roll; even some unbaked desserts for sweet tooths are tucked in at the end of this textboo...
De Professional Cooking is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Professional Cooking is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.