Bol 105,- 105,- Bekijk 
Amazon.nl Bekijk prijs There is an increasing demand for food technologists who are not only familiar with the practical aspects of food processing and mer- chandising but who are also well grounded in chemistry as it relates to the food industry. Thus, in the training of food technologists there is a need for a textbook that combines both lecture material and lab- oratory experiments involving the major classes of foodstuffs and food additives. To meet this need this...
De Food Composition and Analysis is een populaire optie voor Interdisciplinaire studies. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Food Composition and Analysis is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
