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Amazon.nl Bekijk prijs Jeder Lebensmittelunternehmer in Deutschland gerät im Laufe seiner Tätigkeit zumindest einmal in die Nähe einer so genannten Lebensmittelkrise. Häufig sind es unscheinbare Auslöser, die eine Lebensmittelkrise ins Rollen bringen. Schlimmstenfalls endet ein solcher Fall mit einem Produktrückruf oder einer Medienwarnung. Beispielsweise kann schon eine einfache Kundenreklamation, die nicht hinreichend bearbeitet wurde, dem unzufriedenen Kunden Anlass...
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