This important book comprehensively reviews research on new developments in all areas of food chemistry/science and nutrition Advances in Food Science and Nutrition covers topics such as food safety objectives, risk assessment, quality assurance and control, good manufacturing practices, food processing systems, design and control, and rapid methods of analysis and detection, as well as sensor technology, environmental control, and safety. The th...
De Advances in Food Science and Nutrition, Volume 2 is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Advances in Food Science and Nutrition, Volume 2 is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.