Fundamentals of Food Hygiene, Safety and Quality - Prijzen

This book, divided in ten chapters, deals with topics like significance of food hygiene, quality and safety in hospitality industry, food microbiology, various microorganisms & their growth, causes and prevention of foodborne diseases. It explains the concept of purchase, receiving and storage of food ingredients in food service establishments, hygienic handling of food in food service operations. It also includes topics like personal hygiene, sa...

De Fundamentals of Food Hygiene, Safety and Quality is een populaire optie voor Boeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Productspecificaties

Waar te koop

Fundamentals of Food Hygiene, Safety and Quality is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.