The Soluble Ferments and Fermentation - Prijzen

First published in 1901 as the second edition of an original from 1899, this book examines the relations between fermentation and the general metabolic phenomena of living organisms. The book reviews then-current research into the role of enzymes in fermentation as well as in other chemical reactions such as jelly-formation and the digestion of fat. This book will be of value to anyone with an interest in the history of science.

De The Soluble Ferments and Fermentation is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Productspecificaties

Waar te koop

The Soluble Ferments and Fermentation is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.

The Soluble Ferments and Fermentation
meer afbeeldingen
  • EAN9781107673953
37.624.896producten
135.870merken
920winkels