Bol 183,99 183,99 Bekijk 
Amazon.nl Bekijk prijs
Dietary Fiber: Properties, Recovery and Applications explores the properties and health effects of dietary fiber, along with new trends in recovery procedures and applications. The book covers the most trending topics of dietary fiber applications, emphasizing polyphenol properties, bioavailability and metabolomics, target sources, recovery and emerging technologies, technological aspects, stability during processing, and applications in the...
De Dietary Fiber: Properties, Recovery, and Applications is een populaire optie voor Levensmiddelentechnologie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
| Gewicht | 750 g |
|---|---|
| Verpakking breedte | 216 mm |
| Verpakking hoogte | 276 mm |
| Verpakking lengte | 276 mm |
| Taal | Engels |
| Bekijk meer specificaties | |
Dietary Fiber: Properties, Recovery, and Applications is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
