School of Fish is an all-encompassing culinary education in one handy-not to mention gorgeously photographed-cookbook. Ben Pollinger, executive chef of upscale Manhattan restaurant Oceana, distills years of experience working in some of the world's best restaurants in this no-nonsense book that demystifies the art of cooking seafood. With more than 100 recipes organized by technique from the easiest to the most advanced, Pollinger takes you throu...
De School of Fish is een populaire optie voor Kookboeken. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
School of Fish is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.