Protein plays a critical role in human nutrition. Although animal-derived proteins constitute the majority of the protein we consume, plant-derived proteins can satisfy the same requirement with less environmental impact. Sustainable Protein Sources allows readers to understand how alternative proteins such as plant, fungal, algal, and insect protein can take the place of more costly and less efficient animal-based sources.
Sustaina...
De Sustainable Protein Sources is een populaire optie voor Dieetkunde & Voeding. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Sustainable Protein Sources is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.