Scorned since antiquity as low and animal, the sense of taste is celebrated today as an ally of joy, a source of adventure, and an arena for pursuing sophistication. The French exalted taste as an entree to ecstasy, and revolutionized their cuisine and language to express this new way of engaging with the world. Viktoria von Hoffmann explores four kinds of early modern texts--culinary, medical, religious, and philosophical--to follow taste's asce...
De From Gluttony to Enlightenment is een populaire optie voor Sociale theorie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
From Gluttony to Enlightenment is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.