The effects of time and temperature on the quality of fruits and vegetables throughout their postharvest life are visually depicted in the Color Atlas of Postharvest Quality of Fruits and Vegetables. Through hundreds of vibrant color photographs, this unique resource illustrates how the appearance (e.g., color, shape, defects, injuries) of fruits and vegetables changes throughout their postharvest life and how storage temperature greatly contribu...
De Color Atlas of Postharvest Quality of Fruits and Vegetables is een populaire optie voor Levensmiddelentechnologie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.
Color Atlas of Postharvest Quality of Fruits and Vegetables is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.