Moleculair Koken - Agar Agar - 100 gram - Molecular Gastronomy - Prijzen

Agar Agar is een bindmiddel en ook wel bekend als de vegetarische tegenhanger van gelatine. Agar Agar wordt gewonnen uit de celwanden van roodwieren die voornamelijk in Azië voorkomen.

Agar Agar werd volgens de overlevering al halverwege de 17e eeuw in Japan ontdekt als smaakloos bindmiddel. Het is nog steeds een veelgebruikt middel om desserts mee in te dikken. Maar ook als laxeermiddel schijnt het goed te werken…

Agar Agar...

De Moleculair Koken - Agar Agar - 100 gram - Molecular Gastronomy is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Waar te koop

Moleculair Koken - Agar Agar - 100 gram - Molecular Gastronomy is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.

meer afbeeldingen
  • EAN5056191016608
38.038.068producten
137.079merken
924winkels