Managing Wine and Wine Sales - Prijzen

This is the first UK textbook to deal specifically with the management of wine sales. It covers all aspects of choosing, purchasing and storing wine in a restaurant, how to draw up wine lists, market and then sell wines, train specialist staff, and select the necessary equipment. The study of wine is an increasingly important part of hotel, catering and related studies. The text adopts a specific hotel and catering emphasis and broadens out into...

De Managing Wine and Wine Sales is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Waar te koop

Managing Wine and Wine Sales is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.

meer afbeeldingen
  • EAN9780412721908
37.811.142producten
137.133merken
917winkels