Moleculair koken - Soja Lecithine - 100 gram - Molecular Gastronomy - Prijzen

Soja Lecithine is een emulgator die in 1846 ontdekt werd en voornamelijk gewonnen wordt uit zonnebloempitten, sojabonen of koolzaad. Soja lecithine voor de voedingsindustrie wordt veelal verkregen door bonen of zaden van oliehoudende planten (zoals sojabonen en zonnebloempitten) te persen zodat de olie vrijkomt.

Deze olie is nog niet voor consumptie geschikt, omdat er o.a. nog zaadresten en fosfolipiden in zitten. Er wordt water aan d...

De Moleculair koken - Soja Lecithine - 100 gram - Molecular Gastronomy is een populaire optie . Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Waar te koop

Moleculair koken - Soja Lecithine - 100 gram - Molecular Gastronomy is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.

meer afbeeldingen
  • EAN5056191016646
44.428.485producten
158.414merken
939winkels