Hoe kunnen we een groeiende wereldbevolking op een gezonde en duurzame manier blijven voeden? Dit boek schetst de uitdagingen voor landbouw, voedingsindustrie en retail. Hoe evolueert de eetlust van de consument? Welke rol speelt straks de supermarkt nog?
Een boeiende tocht brengt ons van stadslandbouw naar zeeboerderijen, van kweekvleeslaboratoria naar hypergepersonaliseerd voedingsadvies op basis van artificiële intelligentie. Heef...
De Van Duuren Management The future of food is een populaire optie voor Levensmiddelentechnologie. Esy heeft 4 prijzen gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bruna NL, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bruna NL.
Gewicht | 647 g |
---|---|
Verpakking breedte | 179 mm |
Verpakking hoogte | 21 mm |
Verpakking lengte | 246 mm |
Taal | Nederlands |
Bekijk meer specificaties |
The future of food is onder andere te koop bij: Bruna NL, BookSpot.nl, Paagman NL, Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.
StruX biedt leer-/werkboeken voor het kwalificatiedossier entree, voor zowel het basisdeel als voor 7 van de 9 profieldelen. De StruX leer-/werkboeken zijn zowel inzetbaar op school als in een stage/B...
Naar goedkoopste shop Vergelijk 3 shops