Food Processing Technologies - Prijzen

The processing of food generally implies the transformation of the perishable raw food to value-added products. It imparts benefits, such as the destruction of surface microflora, and inactivation of deleterious enzymes, such as peroxidase, leading to a greater shelf life of the food. It also enhances color and texture while maintaining quality of products and makes them edible. However, it also has an inevitable impact on nutritional quality att...

De Food Processing Technologies is een populaire optie voor Levensmiddelentechnologie. Esy heeft 1 prijs gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons Bol, maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties. Meer product informatie beschikbaar bij Bol.

Productspecificaties

Waar te koop

Food Processing Technologies is onder andere te koop bij: Bol. Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.

  • Prijs270,19
Food Processing Technologies
meer afbeeldingen
  • EAN9781482257540
46.830.612producten
166.456merken
938winkels