Geroosterde gerst wordt geproduceerd door brouwgerstkorrels van goede kwaliteit te roosteren. Het roosterproces is vergelijkbaar met dat van Black Malt, met extra zorg om het graan niet te verbranden. De eindtemperatuur is hoger dan 200 °C. Bevat gluten. Toepassingen Geroosterde gerst wordt gebruikt in donkere bieren, zoals stouts en porters, vooral vanwege het sterke kleurvermogen. Geroosterde gerst geeft een droge smaak en een sterke kleur. Wis...
De Viking Malt Viking Geroosterde Gerst - 900 EBC - 1 kg is een populaire optie . Esy heeft 0 prijzen gevonden, de goedkoopste keuze is volgens ons , maar bekijk de andere aanbieders om het zeker te weten. Links openen in een nieuwe tabblad. Bekijk hier onder de product specificaties.
Viking Geroosterde Gerst - 900 EBC - 1 kg is onder andere te koop bij: Esy raadt altijd aan om meerdere aanbieders te bekijken om geen last minute deals mis te lopen.